北京治疗白癜风去哪个医院比较好 http://pf.39.net/bdfyy/bdfyc/160315/4789139.html敏锐的创业者发现了这些年轻人的矛盾心态和消费理念，以及背后蕴藏的庞大市场，痛点被一一发现并挖掘。
文丨《中国企业家》记者刘炜祺
编辑丨米娜
头图来源丨pixababy
看着镜子中肉感十足的脸泛着油光，李艾很焦虑。
这种焦虑来自四面八方，让她无处可逃。无论是小红书、微博、抖音，还是朋友圈，迎面而来的巴掌脸、大眼睛、又瘦又美的妙龄少女，让李艾觉得自己也应该瘦下来，仿佛瘦下来就能变美。
于是，李艾一边无法控制自己的口腹之欲，顿顿外卖、火锅、小烧烤；一边又被小红书博主们推荐的瘦身产品疯狂种草。从早期的瘦身茶、酵素，到今天各种0卡0脂的代餐食品她都尝试过。李艾对《中国企业家》形容自己的生活是“间歇性减肥，持续性养膘”。
她曾花1万元买过康宝莱的代餐奶昔整套搭配方案，因为价格昂贵，在使用初期她严格按照要求，用奶昔代替早、晚两顿正餐，中餐只吃少碳水的食物，“你花了那么多钱，就会忍着不多吃了”。
坚持一个月下来，效果显著，她成功瘦身5公斤。但之后，就像以往每一次减肥一样，李艾慢慢懈怠并逐渐恢复到以前无节制的生活状态，肉再一次长了回来。
如今家里橱柜的角落里，还留有一整罐没能开封的康宝莱奶昔。但这并不妨碍李艾继续尝试其他新的产品，但凡可能有效果的，李艾都会放手一试。“我自制力很差，靠花钱又不费力的方式就能瘦，是最适合我的。”
新裤子乐队的那首《朋克养生》单曲将这种焦虑又矛盾的心态描绘得淋漓尽致：涂最贵的眼霜，熬最长的夜。啤酒里加枸杞，威士忌加人参。“朋克养生”一词，是这群边“作死”边自救的90后、00后们的真实写照。
敏锐的创业者发现了这些年轻人的矛盾心态和消费理念，以及背后蕴藏的庞大市场，痛点被一一发现并挖掘。
一时间，大健康领域迅速崛起了诸如麦片、代餐奶昔、蛋白棒、鸡胸肉等一批新的消费品牌，贴上“零卡、零脂、零糖、无负担”的标签，填补着市场上原本空白的各类细分赛道。不知从何时起，这些产品有了统一的名字叫“轻食代餐”。
根据《代餐轻食消费洞察报告》显示，年中国代餐品牌数量为个，年直接增加到个。而这些新品牌一经推出，销量呈爆发式增长，显现出巨大的潜能。
随着资本的涌入、创业者扎堆入场，整个轻食代餐赛道呈现出一片繁荣景象。但是有人也发出疑惑，吃“轻食代餐”真的能“瘦身”吗？
抖音孕育出的代餐新势力
年3月，小米众筹上的一款叫ffit8的蛋白棒，凭借14天内销售多万元的纪录，横空出世。
一个月后，罗永浩坐在直播间里，宣布ffit8成为自己的官方代餐。在抖音上，ffit8的专有名词是“罗永浩推荐”，老罗直播ffit8的视频、语音cut在全网被疯狂转载。
“赶上去年那场抖音电商直播的流量红利，我们传播得很快。”ffit8创始人张光明对《中国企业家》透露，仅靠抖音流量的导入，靠用户的主动搜索，在年6·18期间，ffit8成为天猫、京东等电商平台蛋白棒销售额第一的健康食品品牌。
张光明。来源：被访者
“当下，抖音是最大的流量池。”鲨鱼菲特创始人强小明对《中国企业家》表示，现在很多新消费品牌的核心流量来源是抖音。
甚至，业内有新品牌的创业者断言称：“对于新消费品牌来说，输掉抖音就等于输掉了一切。”这句话虽有些夸张，但抖音流量运营成为各大品牌商越来越重视的主阵地，也是不容忽视的事实。
除此之外，新消费品牌特别看重抖音的转化率。据抖音官方数据披露，年1月到8月，抖音电商总体GMV已同比增长6.5倍，闭环直播GMV同比增长36.1倍，开店商家数量增加16.3倍。
而ffit8目前在各大平台的销量，排名由高到低分别是抖音小店、天猫、京东、小米。“目前，抖音小店要比天猫多一点点。”张光明称。
“年轻人在哪儿你就要去哪儿。”这是张光明打造ffit8时选择流量平台的基本逻辑。他认为，新一代消费者对于品牌认知与过去相比有很大的差异化。
“你觉得做年轻人的健康食品，最重要的是产品专业度、功能性？那是你认为，年轻人没人听你讲这些。现在的年轻人觉得喜欢就好，品牌要美、要好吃、要酷、要流行。”在张光明看来，一个从零到一的新品牌，用户对于品牌的认知，“一定需要不断通过他们喜欢的内容或IP去强化。”这就需要足够多的内容，并且不断地通过内容跟进。
比如，在抖音上搜ffit8蛋白棒，会看到刷不完的短视频内容，无论是明星直播、明星短视频还是达人视频，“我们做了很多内容，告诉大家ffit8蛋白棒是什么，为什么要吃它，能解决什么问题？”
在抖音上，靠着刷屏式的短视频内容攻占用户心智，ffit8品牌成功出圈。
电商老兵发现新商机
除了抖音，小红书、B站、快手等近年崛起的内容流量平台上，也崛起了一批新消费品牌。虽然在很多品牌看来，淘宝平台上的流量早已过了红利期，但与ffit8不同的是，主打鸡胸肉等轻食产品的鲨鱼菲特就是从淘宝上崛起的，而它的总部也设在阿里巴巴所在的杭州。
鲨鱼菲特的创始人强小明是一名电商战场上的老兵，有多年的淘系电商运营经验。在寻找创业机会方面，强小明是个坚持“遵循用数据说话”的理性派。
强小明。来源：被访者
创立鲨鱼菲特之前，在年，强小明曾携手几位电商爱好者创立了一家名叫“梦想十方”的电商工作室，前后为五芳斋、老金磨方、蒙奇奇等品牌提供过品牌运营和电商服务。操盘过多个食品品牌的强小明，对流量运营、数据运营的一整套玩法驾轻就熟。
因为擅长做大数据分析，在创业初期，强小明最
