鱼喝水吗？这个问题乍一看没有任何讨论的价值，毕竟鱼就生活在水中，还用得着喝水吗？但事实上，这个问题并不简单，它牵扯到了一个渗透压变化的问题，所以结论是淡水鱼不需要主动喝水，但海鱼几乎需要不停地喝水，这到底是为什么呢？我们一起来了解一下。
动物都需要水
我们常说“万物生长都离不开水”，确实如此，无论是动物还是植物，它们想要生存就必须用到水，这是因为动物其实就是“水做的”。
我们以人类为例，在我们的血肉之躯内，水的含量平均要在60％以上，我们这里之所以说是平均，原因是人类在不同的年龄段体内的含水量是不同的，比如刚出生的婴儿含水量在75-80％，到了幼儿时期含量是变为70％左右，成年后含水量就变成了48-63％。
由此可见，动物体内的含水量是会变化的，而且除了随着年龄变化外，人体的含水量还会随着补充水分、新陈代谢等变化，这使得我们需要补充水分以达到正常的水平，其中约有30％的水分我们可以通过食物获取，剩下的约70％就需要直接饮用水来补充了。
当然，动物根据生存环境、身体特征等对水的需求有很大的差异，比如沙漠猫它们可以连续30天不喝水，它的秘诀是增加体内水分的利用率以及从猎物身上获取水分（体液和血液）。
而鱼也是一样的，鱼虽然不会出汗，但是它们有正常的新陈代谢，代谢的废物通过泄殖腔排出，在其排出的废物中就包含了体内的水分，所以为了维持体内的水平衡，鱼也是需要喝水的，只不过，它在水中，我们极难发现它们喝水而已。
不过，虽然鱼需要喝水，但是有被动和主动之分，其中被动是我们根本无法用肉眼观察到的，这是怎么回事呢？我们下面分开来说。
被动喝水的淡水鱼
我们常说的淡水鱼通常是指初级淡水鱼（其他两类我们下面一笔带过），也就是终生只能在淡水中生存的鱼类，我们经常吃的鲫鱼、四大家鱼、鲤鱼等都是初级淡水鱼。
初级淡水鱼是不需要张开嘴主动地喝水就能补充身体所需的水分的，这是因为根据溶液渗透压的原因，溶液浓度越高，对水的吸引力越大，也就是说水会主动的向高浓度的溶液中渗透。
而在淡水中的鱼，其体内体液和血液的浓度是要比水高的，此时，外界的水就会渗透入鱼的体内，当然，这个过程并不是通过鱼的嘴巴，而是通过它的鱼鳃和口腔粘膜，因为鱼鳃和口腔黏膜中布满了大量的毛细血管，水在流经这两个部位时会渗入其中，最满足鱼正常的代谢需求。
当然，鱼体液的浓度始终是要高于水的，所以在淡水中，水是不管鱼“喝没喝饱”的，会一直地向里面渗透，这使得淡水鱼不但不需要主动的喝水，还要加快节奏从身体里将水快速的排出。
至于我们看到淡水鱼经常大口大口地吞水，这其实并不是在喝水，而是在呼吸，因为鱼类是用鳃呼吸的，当它们吸入水后，水经过鳃部被里面的鳃丝过滤吸收其中的氧气，同时将二氧化碳融入其中，然后再从鳃部排出体外，这就完成了呼吸了。
因此，严格意义上说，淡水鱼是不需要喝水的，因为不喝，水都会主动地进入体内补充身体代谢需要的水分，非但如此，由于水不停的渗入到鱼的体内，所以淡水鱼还要多排泄才能维持体内水分平衡。
海鱼需要主动喝水
同样是生活在水中，淡水鱼不需要喝水就能补充水分，但海鱼就不同了，它们如果不喝水的话，很快就会死亡，原理其实与上面说到的淡水鱼恰恰相反。
因为，海水的溶液浓度是比海鱼体内的体液、血液浓度要高的，这就使得外部环境成为了高浓度溶液，此时根据渗透压关系，海鱼体内的水会主动的向海水中渗透，这就是脱水的原理。
身体内的水分不断的流失，使得海鱼很容易缺水，此时它们就不得不大口的吞咽海水，来补充体内不断流失的水分了。不过，这里有一个问题，那就是我们喝海水，会越喝越渴，但为什么海鱼不会呢？这是因为在吞咽水的过程中，海鱼用鳃部过滤掉大部分的盐分，从而使得进入体内的水更接近于淡水。
因此，海鱼不但要主动喝水，还要经常性的大口大口地喝，而且与淡水鱼不同的，淡水鱼不主动喝水还要多尿尿，而海鱼大口大口的喝水，尿还很少（体内水分不断的流失）。
所有的淡水鱼和海鱼都是如此吗？
上面我们说了淡水鱼其实不单单指那些生活在淡水中的鱼类，根据栖息环境不同，它们可以分为初级淡水鱼、次级淡水鱼以及周缘性淡水鱼，其中初级淡水鱼就是一生只能在淡水中生存的鱼类，次级淡水鱼是指一生大部分时间待在淡水中，偶尔进入咸淡水或者海水中的鱼类，周缘性淡水鱼则是指大部分时间栖息在咸淡水或者海水中，偶尔进入淡水中生存的鱼类。
在这三大类淡水鱼中，只有淡水鱼生活在淡水中时才是被动喝水的，只要进入了咸淡水或者海水中，就会变为主动，所以并不是所有的淡水鱼都不主动喝水，当它们进入到非淡水环境时，依然需要主动的喝水。
周缘性淡水鱼-牛尾鱼
海鱼也是一样的，并不是所有的海鱼都需要主动喝水，比如海洋中最凶猛的鱼类鲨鱼，它们就不需要主动的大口喝水。与大多数鱼类不同的是鲨鱼虽然用鳃呼吸，但是它们是没有鳃盖的，由多条鳃裂代替，而且鳃裂中也不是鳃丝，而是鳃瓣。
它们除了可以像其他鱼类那样吞入海水流经鳃过滤氧气外，还可以用位于两眼后侧的喷水孔进入水，再经过鳃过滤，因此在鲨鱼睡觉时，它也得不停的游动，不然就会窒息而死（闭上嘴巴，但喷水孔依然可以通过游动进入海水，完成呼吸）。
而鲨鱼不需要主动喝水的主要原因就是它们的体液浓度比较高，这是因为鲨鱼体内产生的尿素基本上都留在了体内，而不是排泄出来，这大大增加了体液的浓度（这也是鲨鱼肉有一股味的原因），所以，它们在海水中，依然像淡水鱼在淡水中那样，水是主动渗入体内的，而不是大口吞咽得来的。
总结一下
鱼的生存是离不开水的，这不仅仅是因为呼吸，还有体内必须要补充水分的因素，不过，由于渗透压的关系，淡水鱼（初级）是不需要主动喝水，水就会进入体内的，而海鱼则大都需要不断的吞咽海水来补充体内逐渐流失的水分。
当然，这也不一定，因为像次级或者周缘性淡水鱼一旦进入海水中，它们依然需要主动喝水，而像鲨鱼，它们生活在海中也不需要主动喝水。
